Alapanyagok › Húsok és belsőségek
7 receptünkben szerepel csont, bőr, vér, velő (nem számít a tápértékbe). A receptek 6 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Franciaország, Magyarország, Németország, Izland. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Рецепти
-
Угорщина Суп із селери зі сметаною 2 год 3 хв -
Німеччина Баварська запечена свиняча рулька 3 год 5 хв -
Ісландія Ісландська баранча голова (svið) 1 год 50 хв -
Естонія Кров'янка: естонська кров'яна ковбаса з ячменем 3 год 5 хв -
Франція Буйабес: марсельська рибна юшка 1 год 50 хв -
Італія Міланське ризотто з шафраном 45 хв -
Франція Кассуле: французьке тушковане м'ясо з білою квасолею 15 год 55 хв
Csont, bőr, vér, velő (nem számít a tápértékbe) tápértéke 100 grammra
Forrás: saját besorolás. Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma193
- Vaj134
- Burgonya91
- Babérlevél68
- Sáfrány3
- Olívaolaj53
- Zellergumó16
- Sertészsír31
- Sárgarépa69
- Tőkehal8
- Póréhagyma12
- Paradicsom40
- Fokhagyma109
- Tojássárgája20