Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Варіння картоплі
Відвареній у шкірці картоплі дай зварити в підсоленій воді до м'якості, поки виделка легко проходитиме крізь неї.
25 хв -
Молоко з цибулею
Зелену цибулю подрібни, потім туши її в молоці на повільному вогні, щоб смак переходив у молоко.
10 хв -
Очищення картоплі
Зварену картоплю очисть ще теплою, потім розімни або перетри в пюре.
5 хв -
Змішування
Влий у пюре теплого молока з цибулею, додай масло, потім посоли та поперчи за смаком.
5 хв -
Подача
Подавай гарячим, у верхній частині зроби заглибину і поклади туди масло, щоб воно розтануло.
2 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 1 505 kcal | 377 kcal |
| Жири | 52 g | 13 g |
| з них насичені | 31 g | 7,9 g |
| Вуглеводи | 233 g | 58 g |
| Білок | 37 g | 9,2 g |
| Клітковина | 28 g | 7,0 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко
Érzékeny emésztésnek: цибуля зелена, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Colcannon: ірландське картопляне пюре з кале
A colcannon recept krémes krumplipürét ad kelkáposztával és zöldhagymával, vajjal dúsítva. Egyszerű, meleg köretként vagy könnyű főételként is megállja a helyét, ír hagyományok szerint.
MegnézemСподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.