Переважно їдять у Білорусі.

Зрази: білоруський запечений рулет з м'ясним фаршем

Зразы (zrazy)

Рецепт зраз — білоруська м'ясна страва, яку готують у духовці з фаршу, яєць і булочки. Виходять ніжні шматочки, які легко ріжуться.

61 хв Легко 10 порцій
Zrazy recept: sütőben sült darált húsos fehérorosz tekercs
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

10 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Вимочування булочки

    Черствий батон поклади в молоко, дай добре просякнути, а потім відціди.

    10 хв
  2. Підготовка цибулі

    Ріпчасту цибулю дрібно наріж.

    3 хв
  3. Складання маси

    Фарш змішай із цибулею, вимоченою булочкою, вершками, яйцями та спеціями до однорідної маси.

    5 хв
  4. Формування

    Форму для запікання змасти олією, а потім рівномірно розрівняй у ній масу.

    5 хв
  5. Випікання

    Випікай у розігрітій духовці, доки верх не стане гарним рум'яним, а всередині не пропечеться.

    35 хв
  6. Подача

    Наріж скибочками і подавай зі сметаною або картопляним пюре.

    3 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (10 порцій)1 порцій
Енергія2 360 kcal236 kcal
Жири171 g17 g
з них насичені67 g6,7 g
Вуглеводи57 g5,7 g
Білок142 g14 g
Клітковина5,7 g0,6 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, булочка, tej (laktóz), tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Пельмені: російські м'ясні вареники

Пельмені: російські м'ясні вареники

A pelmeni recept egy vékony, kelesztetlen tésztába csomagolt, sertéshúsos gombóc, amely sós vízben, pár perc alatt elkészül.

Megnézem

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.