Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία λαχανικών
Πλύνε την ντομάτα, το αγγούρι, την πράσινη πιπεριά και το κρεμμύδι και κόψε τα σε κομμάτια. Καθάρισε το σκόρδο.
10 λεπτά -
Πολτοποίηση
Χτύπα τα λαχανικά με το ελαιόλαδο, το ξίδι, το αλάτι και το σκόρδο στο μπλέντερ για 2 με 3 λεπτά, μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα.
3 λεπτά -
Γεύση
Δοκίμασε και διόρθωσε το αλάτι και το ξίδι αν χρειάζεται.
-
Σούρωμα
Αν θέλεις πιο λεπτή υφή, πέρασε τη σούπα από σήθα ή σουρωτήρι για να γίνει πιο λείο.
3 λεπτά -
Ψύξη
Βάλ' το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, ώστε να κρυώσει καλά.
120 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σέρβιρε το κρύο, με τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ξεχωριστό μπολ.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 855 kcal | 464 kcal |
| Λιπαρά | 185 g | 46 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 26 g | 6,4 g |
| Υδατάνθρακες | 53 g | 13 g |
| Πρωτεΐνη | 11 g | 2,8 g |
| Ίνες | 15 g | 3,7 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Χαμηλό σε υδατάνθρακες (low-carb) Adagonként kb. 13 g szénhidrát (464 kcal).
- Μεσογειακό
- Paleo
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.