Τρώγεται κυρίως στη Λετονία.

Ρασόλς: λετονική γιορτινή σαλάτα με πατάτα

Rasols / Rosols · ejtsd: rásols

Η συνταγή ρασόλς είναι μια λετονική γιορτινή σαλάτα με πατάτα, που παρασκευάζεται με λουκάνικο, αρακά και σάλτσα από ξινή κρέμα και μαγιονέζα, και σερβίρεται κρύα στο τραπέζι.

140 λεπ Εύκολο 8 μερίδες
Rasols recept: lett ünnepi burgonyasaláta lépésről lépésre
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

8 άτομα
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Βράσιμο λαχανικών

    Βράσε την πατάτα και το καρότο με τη φλούδα μέχρι να μαλακώσουν, και άσε τα να κρυώσουν.

    25 λεπτά
  2. Βράσιμο αυγών

    Βράσε τα αυγά για περίπου 10 λεπτά μέχρι να σκληρύνουν, και μετά κρύωσέ τα.

    10 λεπτά
  3. Κοπή σε κυβάκια

    Ξεφλούδισε την κρύα πατάτα, το καρότο και τα αυγά και κόψε τα σε μικρά κυβάκια. Κόψε και το λουκάνικο σε κυβάκια.

    15 λεπτά
  4. Παρασκευή σάλτσας

    Ανακάτεψε την ξινή κρέμα, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το χρένο, το αλάτι και το πιπέρι.

    5 λεπτά
  5. Ανακάτεμα

    Βάλε τα υλικά σε κυβάκια και τον στραγγισμένο αρακά σε μια λεκάνη, πρόσθεσε τη σάλτσα και ανακάτεψε προσεκτικά.

    5 λεπτά
  6. Ξεκούραση

    Σκέπασε τη σαλάτα και βάλ' τη στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, ώστε οι γεύσεις να συνδυαστούν.

    60 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (8 άτομα)1 άτομα
ΕνέργειαΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΛιπαράΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
εκ των οποίων κορεσμέναΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΥδατάνθρακεςΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΠρωτεΐνηΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΊνεςΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej, tojás, mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: αρακάς, ξινή κρέμα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: doktorkolbász. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Ρουμανική σαλάτα με βοδινό

Ρουμανική σαλάτα με βοδινό

Román marhasaláta recept: a romániai karácsonyi és újévi asztal kedvence, krémes majonézes zöldségsaláta főtt marhahússal.

Megnézem
1 / 2

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.