Ingrédients
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Préparation
-
Infusion des fruits
Recouvrez les fruits secs de thé fort et laissez-les tremper jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Laissez ensuite refroidir, puis filtrez le liquide.
60 min -
Ingrédients secs
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, la cassonade et la cannelle.
5 min -
Préparation de la pâte
Ajoutez l'œuf et le zeste d'orange râpé au mélange de farine, puis incorporez les fruits égouttés et pétrissez le tout.
5 min -
Mise en moule
Étalez la pâte uniformément dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
5 min -
Cuisson
Enfournez à 130 °C et laissez cuire environ 100 à 120 minutes, jusqu'à ce que le centre soit élastique.
110 min -
Refroidissement et service
Laissez refroidir dans le moule, puis servez en tranches avec du beurre et du thé.
10 min
| Nutriment | Total (8 tranches) | 1 tranches |
|---|---|---|
| Énergie | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Lipides | Aucune donnée | Aucune donnée |
| dont saturés | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Glucides | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Protéines | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Fibres | Aucune donnée | Aucune donnée |
Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Source : USDA FoodData Central.
Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.
Contient : gluten, lait, œuf
Pour une digestion sensible : farine (ingrédients riches en FODMAP ou contenant du lactose)
Ingrédients non vérifiés : aszalt gyümölcs. C'est pourquoi aucune mention « sans » n'est affichée.
Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.
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