Ingrédients
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Préparation
-
Griller le pain
Faites légèrement griller les tranches de pain, d'un seul côté.
3 min -
Roux au beurre
Faites fondre le beurre, saupoudrez de farine et remuez jusqu'à obtenir une base lisse et épaisse.
2 min -
Base à la bière
Versez la bière, ajoutez la sauce Worcestershire et la moutarde, puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation sans grumeaux.
3 min -
Faire fondre le fromage
Incorporez le fromage râpé et le poivre, puis faites cuire jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et homogène.
2 min -
Napper et griller
Étalez la sauce sur le pain à moitié grillé, puis passez-le au gril jusqu'à ce qu'il boursoufle et dore.
2 min -
Service
Servez les toasts aussitôt, bien chauds.
1 min
| Nutriment | Total (4 tranches) | 1 tranches |
|---|---|---|
| Énergie | 1 390 kcal | 348 kcal |
| Lipides | 92 g | 23 g |
| dont saturés | 52 g | 13 g |
| Glucides | 71 g | 18 g |
| Protéines | 66 g | 16 g |
| Fibres | 3,5 g | 0,9 g |
Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Source : USDA FoodData Central.
Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.
Diéta-típus:
- Adapté à la perte de poids (contrôle calorique) Adagonként kb. 348 kcal, 16 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Contient : gluten, lait, poisson, moutarde
Peut contenir : anhydride sulfureux / sulfites (cela dépend du produit exact utilisé)
Pour une digestion sensible : farine, pain blanc (ingrédients riches en FODMAP ou contenant du lactose)
Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.
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