Uglavnom se jede u Rusiji.

Oliviér salata

Салат оливье · kiejtve: olivié szaláta

Oliviér salata recept: klasična ruska salata s majonezom i krumpirom, nezaobilazna na blagdanskim stolovima, a pripremljena od jednostavnih sastojaka.

110 min Lako 4 porcija
Oliviér saláta recept: klasszikus orosz majonézes saláta
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Kuhanje povrća

    Oguljeni krumpir i mrkvu skuhaj dok ne postanu mekani, ali ne razmekšaju se, zatim ih ostavi da se ohlade.

    25 min
  2. Kuhanje jaja

    Jaja skuhaj tvrdo, ohladi ih u hladnoj vodi, zatim ih oguli.

    10 min
  3. Rezanje

    Krumpir, mrkvu, jaja, kiseli krastavac i šunku nareži na jednake sitne kockice.

  4. Priprema graška

    Zeleni grašak operi i ocijedi kako salata ne bi bila vodenasta.

  5. Miješanje

    U velikoj zdjeli pomiješaj sastojke s majonezom, zatim začini solju i paprom.

  6. Odmaranje

    Pokrij i hladi najmanje sat vremena kako bi se okusi povezali, zatim posluži.

    60 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija2 490 kcal623 kcal
Masti188 g47 g
od toga zasićene30 g7,4 g
Ugljikohidrati121 g30 g
Bjelančevine80 g20 g
Vlakna26 g6,6 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: kiseli krastavci. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tojás

Előfordulhat: glutén, mustár (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: grašak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Romanska salata od govedine

Romanska salata od govedine

Román marhasaláta recept: a romániai karácsonyi és újévi asztal kedvence, krémes majonézes zöldségsaláta főtt marhahússal.

Megnézem

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.