Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema temeljca
Kost staviš u vodu i kuhaš na laganoj vatri oko sat i pol, dok temeljac ne postane aromatičan.
90 min -
Priprema celera
Korijen celera oguliš i narežeš na kockice.
5 min -
Dinstanje celera
Kockice celera dinstaš na svinjskoj masti.
8 min -
Pirjanje zaprške
Kratko pirjaš s nasjeckanim peršinom i brašnom dok ne dobiješ zapršku.
3 min -
Zalijevanje
Zapršku razrijediš temeljcem od kostiju, pa juhu kuhaš 6 do 8 minuta.
7 min -
Kisela smetana i biber
Maknes s vatre, pa umiješaš kiselu smetanu i biber te začiniš juhu.
2 min -
Posluživanje
Poslužuješ vruće, uz zemičku.
1 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (5 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 880 kcal | 176 kcal |
| Masti | 34 g | 6,9 g |
| od toga zasićene | 16 g | 3,2 g |
| Ugljikohidrati | 122 g | 24 g |
| Bjelančevine | 23 g | 4,7 g |
| Vlakna | 9,9 g | 2,0 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: kost, svinjska mast, sol. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, zeller
Érzékeny emésztésnek: brašno, kiselo vrhnje (laktóz), kifla (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.