Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
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Ripieno
Trita finissima la cipolla, poi impasta la carne macinata con la cipolla, sale e pepe.
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Arrotolare la sfoglia
Spennella di olio due fogli di pasta fillo, sovrapponili, disponi il ripieno su un bordo e arrotola come un cordone.
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Disporre in teglia
Disponi la pasta arrotolata a spirale in una teglia da 28 cm unta d'olio, poi spennella d'olio la superficie. Cuoci in forno preriscaldato a 200 °C.
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Cottura
Cuoci per 35-40 minuti, finché la pasta non sarà dorata e croccante.
40 min -
Riposo
Dopo la cottura versa sopra l'acqua bollente, copri e lascia riposare per 10 minuti.
10 min -
Servire
Taglia a fette e servi con lo yogurt.
| Nutriente | Totale (6 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 3 105 kcal | 517 kcal |
| Grassi | 143 g | 24 g |
| di cui saturi | 54 g | 9,0 g |
| Carboidrati | 304 g | 51 g |
| Proteine | 138 g | 23 g |
| Fibre | 14 g | 2,3 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: olio di girasole. Calcolato con dati approssimativi: cipolla. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte
Per digestione sensibile: pasta fillo, cipolla, yogurt (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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