Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
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Hús előkészítése
A sertéshúst kockákra vágd, majd forró olajon kevert lángon add a fazékba, és pirítsd meg, amíg kissé megpirul.
5 min -
Alap felöntése
A húsra szórd a kömény felét, add hozzá a vöröshagymát és a sárgarépát, majd öntsd fel vízzel és babérlevéllel.
-
Főzés
Lassú tűzön, lefedve főzd a húst körülbelül 40 percig, amíg megpuhul.
40 min -
Káposzta és burgonya
Add hozzá a savanyú káposztát és a kockára vágott burgonyát, majd főzd tovább további 15-20 percig.
18 min -
Fűszerezés
Ízesítsd sóval, borssal és a maradék köménnyel, a babérlevelet pedig vedd ki.
2 min -
Tálalás
Tálald forrón, tejföllel a tetején, kenyérrel mellé.
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 1 590 kcal | 397 kcal |
| Grassi | 95 g | 24 g |
| di cui saturi | 30 g | 7,6 g |
| Carboidrati | 109 g | 27 g |
| Proteine | 77 g | 19 g |
| Fibre | 27 g | 6,7 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: napraforgóolaj, tejföl. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte
Per digestione sensibile: vöröshagyma, tejföl (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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