Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Battere il pesce
Battiamo delicatamente il pesce essiccato con un martello, così diventa più piatto e flessibile.
5 min -
Rimuovere pelle e lische
Togliamo la pelle al pesce ed eliminiamo le lische.
3 min -
Sfilacciare in strisce
Sfilacciamo il pesce a mano in strisce.
10 min -
Preparare il burro
Teniamo il burro salato in frigorifero, così resta solido al momento di servire.
2 min -
Servire
Spalmiamo generosamente le strisce di pesce con il burro e serviamo subito.
5 min
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Grassi | 166 g | 41 g |
| di cui saturi | 102 g | 25 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0,0 g |
| Proteine | 91 g | 23 g |
| Fibre | 0,0 g | 0,0 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Diéta-típus:
- A basso contenuto di carboidrati (low-carb) Adagonként kb. 0 g szénhidrát (461 kcal).
- Chetogenica Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 23 g fehérje és 41 g zsír; az energia kb. 80%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Contiene: latte, pesce
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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