Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
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Cottura delle verdure
Cuoci le patate e le carote pelate finché sono morbide ma non sfatte, poi lasciale raffreddare.
25 min -
Cottura delle uova
Cuoci le uova sode, raffreddale in acqua fredda, poi sgusciale.
10 min -
Taglio
Taglia le patate, le carote, le uova, il cetriolo sottaceto e il prosciutto in cubetti piccoli e uniformi.
-
Preparazione dei piselli
Sciacqua i piselli verdi e scolali bene, così l'insalata non risulterà acquosa.
-
Mescolanza
In una ciotola capiente unisci tutti gli ingredienti con la maionese, poi aggiusta di sale e pepe.
-
Riposo
Copri e lascia in frigorifero per almeno un'ora, così i sapori si amalgameranno, poi servi.
60 min
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 2 490 kcal | 623 kcal |
| Grassi | 188 g | 47 g |
| di cui saturi | 30 g | 7,4 g |
| Carboidrati | 121 g | 30 g |
| Proteine | 80 g | 20 g |
| Fibre | 26 g | 6,6 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: cetriolini sott'aceto. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: uovo
Può contenere: glutine, senape (dipende dal prodotto specifico utilizzato)
Per digestione sensibile: piselli (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Varianti di questa ricetta
Insalata russa romena con manzo
Román marhasaláta recept: a romániai karácsonyi és újévi asztal kedvence, krémes majonézes zöldségsaláta főtt marhahússal.
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