Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Zöldségek előkészítése
A burgonyát hámozd meg és kockázd, a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret karikázd, a paprikát csíkozd, a paradicsomot kockázd. A hagymát apróra vágd, a fokhagymát zúzd össze.
-
Pirítás
Egy nagy fazékban melegíts fel napraforgóolajat, add hozzá a hagymát, és közepes lángon üveges színűre pirítsd.
5 min -
Fűszerezés
Vedd le a tűzről a fazekat, szórd bele a pirospaprikát és a fokhagymát, keverd el, hogy a paprika ne égjen meg.
1 min -
Főzés
Add hozzá a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a paprikát és a paradicsomot, majd öntsd fel vízzel. Sózd, borsozd, és forrásban lévő levesben főzd puhára.
15 min -
Burgonya főzése
Add hozzá a kockára vágott burgonyát, és további 10-15 percig főzd, amíg a burgonya megpuhul.
12 min -
Tálalás
Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemmel szórd meg a levest. Tálald tejföllel, melegen.
5 min
| Nutriente | Totale (4 persone) | 1 persone |
|---|---|---|
| Energia | 1 225 kcal | 306 kcal |
| Grassi | 56 g | 14 g |
| di cui saturi | 11 g | 2,7 g |
| Carboidrati | 169 g | 42 g |
| Proteine | 24 g | 6,1 g |
| Fibre | 29 g | 7,4 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma, petrezselyemgyökér. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte
Per digestione sensibile: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Ti è piaciuta? Condividila!
Hai trovato un errore nella ricetta? Segnalacelo!
Valutazione
Non ci sono ancora valutazioni.
Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.
Ricette simili
Prova anche queste!
Commenti (0)
Nessun commento ancora. Sii il primo!
Accedi oppure registrati per commentare.