Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Preparazione dei pomodori
Lavate i pomodori, poi tagliateli a cubetti di circa un centimetro e mezzo, in modo che il loro succo si raccolga nella ciotola.
5 min -
Preparazione della cipolla
Sbucciate la cipolla rossa e affettatela in rondelle molto sottili.
3 min -
Condimento
Mettete i pomodori, la cipolla e il prezzemolo in una ciotola, salate, pepate e condite con aceto, poi mescolate delicatamente.
2 min -
Riposo
Lasciate riposare l'insalata per 15 minuti, così che il sale e il succo dei pomodori si amalgamino.
15 min -
Servizio
Al momento di servire, versate la panna acida sull'insalata oppure servitela in una ciotolina a parte.
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 445 kcal | 111 kcal |
| Grassi | 30 g | 7,6 g |
| di cui saturi | 15 g | 3,9 g |
| Carboidrati | 39 g | 9,6 g |
| Proteine | 10 g | 2,5 g |
| Fibre | 8,9 g | 2,2 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: cipolla, aceto. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte
Può contenere: anidride solforosa / solfiti (dipende dal prodotto specifico utilizzato)
Per digestione sensibile: cipolla, panna acida (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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