Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Grattugiare le patate
Sbucci le patate e le grattugi finemente. Grattugi anche la cipolla e mescoli i due ingredienti.
15 min -
Scaldare il latte
Scaldi il latte fino a renderlo caldo, senza farlo bollire, poi lo versi sul composto grattugiato e mescoli accuratamente.
5 min -
Preparare il impasto
Aggiungi al composto l'uovo sbattuto, la farina, il sale e il pepe, ottenendo una miscela omogenea e densa.
3 min -
Friggere la pancetta
Tagli la pancetta a cubetti, la fai croccante in padella e spalmi una parte del grasso sulla teglia.
5 min -
Cottura
Versi il composto nella teglia unta con il grasso, distribuisci sopra metà della pancetta e cuoci in forno a 180-200 gradi per circa 60 minuti.
60 min -
Servire
Taglia a fette e servi caldo, accompagnato dalla pancetta rimasta e dalla panna acida.
2 min
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 1 410 kcal | 353 kcal |
| Grassi | 54 g | 13 g |
| di cui saturi | 20 g | 5,0 g |
| Carboidrati | 203 g | 51 g |
| Proteine | 34 g | 8,6 g |
| Fibre | 23 g | 5,8 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: cipolla. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte, uovo
Per digestione sensibile: cipolla, farina, latte (lattosio), panna acida (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Ti è piaciuta? Condividila!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hai trovato un errore nella ricetta? Segnalacelo!
Valutazione
Non ci sono ancora valutazioni.
Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.
Ricette simili
Prova anche queste!
Commenti (0)
Nessun commento ancora. Sii il primo!
Accedi oppure registrati per commentare.