Ingredienti
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Sciroppo
Ripieno
Servizio
Preparazione
-
Preparazione delle mele
Sbucciate le mele e svuotate il torsolo lasciando intatto il fondo.
-
Preparazione dello sciroppo
Portate a ebollizione l'acqua, lo zucchero, il succo di limone e lo zucchero vanigliato.
5 min -
Cottura delle mele
Mettete le mele nello sciroppo e cuocetele per 10-15 minuti, finché non saranno tenere.
12 min -
Preparazione del ripieno
Quando le mele si sono raffreddate, mescolate le noci macinate con lo zucchero, una parte dello sciroppo e latte caldo fino a ottenere una crema.
-
Riempimento
Versate con cura la crema di noci nella cavità delle mele e versate sopra il resto dello sciroppo.
-
Riposo
Lasciate riposare in frigorifero, poi servite con panna montata e il suo sciroppo prima di portare in tavola.
240 min
| Nutriente | Totale (8 pezzi) | 1 pezzi |
|---|---|---|
| Energia | 1 235 kcal | 154 kcal |
| Grassi | 49 g | 6,1 g |
| di cui saturi | 5,3 g | 0,7 g |
| Carboidrati | 212 g | 27 g |
| Proteine | 15 g | 1,9 g |
| Fibre | 40 g | 5,0 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: acqua, zucchero, limone, zucchero vanigliato, zucchero. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte, frutta a guscio
Per digestione sensibile: mela, latte (lattosio), panna (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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