Najczęściej spożywane w Irlandii.

Champ: irlandzki puree ziemniaczane z zieloną cebulą i masłem

brúitín

Champ recept: krémes ír krumplipüré friss zöldhagymával, tejjel és vajjal. A hagyományos étel Ulsterből származik, és egyszerű, mégis tápláló köretként könnyen elkészíthető otthon.

65 min Łatwe 4 porcje
Champ recept: ír zöldhagymás krumplipüré vajjal és tejjel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Gotowanie ziemniaków

    Ziemniaki w łupinach gotuj w osolonej wodzie, aż widelec będzie się bez trudu w nich zagłębiać.

    25 min
  2. Mleko z cebulą

    Dymkę drobno posiekaj, następnie gotuj ją w mleku na małym ogniu, aby jej smak przeszedł do mleka.

    10 min
  3. Obieranie ziemniaków

    Ugotowane ziemniaki obierz jeszcze ciepłe, a następnie rozgnieć lub przetrzyj na purée.

    5 min
  4. Łączenie

    Do purée wlej ciepłe mleko z dymką, dodaj masło, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.

    5 min
  5. Podawanie

    Podawaj na gorąco, a na wierzchu zrób zagłębienie, do którego włożysz masło, aby się w nim roztopiło.

    2 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
Energia1 505 kcal377 kcal
Tłuszcz52 g13 g
w tym nasycone31 g7,9 g
Węglowodany233 g58 g
Białko37 g9,2 g
Błonnik28 g7,0 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: szczypiorek, mleko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Colcannon: irlandzkie purée ziemniaczane z jarmużem

Colcannon: irlandzkie purée ziemniaczane z jarmużem

A colcannon recept krémes krumplipürét ad kelkáposztával és zöldhagymával, vajjal dúsítva. Egyszerű, meleg köretként vagy könnyű főételként is megállja a helyét, ír hagyományok szerint.

Megnézem

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.