Najczęściej spożywane w Wielkiej Brytanii.

Kiełbasa w cieście Yorkshire (Toad in the hole)

Toad in the hole

Przepis na kiełbasę w cieście Yorkshire to angielski klasyk: złocistobrązowe kiełbaski zapieczone w chrupiącym, napuszonym cieście.

73 min Łatwe 6 porcje
Kolbászos Yorkshire-pudding recept: angol tészta kolbásszal
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

6 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Do ciasta

Do pieczenia

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie ciasta

    Wymieszaj na gładko mąkę, jajka, mleko, musztardę, tymianek i sól, a następnie odstaw na ok. 20 minut.

    20 min
  2. Nagrzewanie piekarnika

    Nagrzej piekarnik do 220 stopni i w tym czasie przygotuj naczynie do pieczenia.

    10 min
  3. Podsmażanie kiełbasy

    Podsmaż kiełbaski na odrobinie oleju lub w piekarniku, aby lekko się zarumieniły.

    8 min
  4. Wylewanie ciasta

    Wlej odpoczęte ciasto na gorący tłuszcz wokół kiełbasek.

    2 min
  5. Pieczenie

    Piecz przez 25-30 minut, aż ciasto wyrośnie i stanie się chrupiące.

    28 min
  6. Podawanie

    Podawaj z ciemnym sosem na bazie wołowego bulionu z cebulą, puree ziemniaczanym i zielonym groszkiem.

    5 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (6 os.)1 os.
Energia3 280 kcal547 kcal
Tłuszcz201 g33 g
w tym nasycone61 g10 g
Węglowodany200 g33 g
Białko162 g27 g
Błonnik7,5 g1,2 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: smalec. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, mleko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Yorkshire pudding

Yorkshire pudding

A Yorkshire pudding egy légies, sült tésztás brit köret, amely a sült hús zsírjában kel meg. Ropogós szélű, belül üreges, meleg mártással a legjobb.

Megnézem

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.