Najczęściej spożywane w Monako.

Monacki faszerowany pomidor

Tomates à la monégasque

Ten przepis na monacki faszerowany pomidor to chłodna przystawka z tuńczykiem i ryżem, która w upalne dni działa wyjątkowo orzeźwiająco.

67 min Łatwe 4 porcje
Monacói töltött paradicsom recept: hűsítő tonhalas töltelék
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie pomidorów

    Odcinamy wierzch pomidorów, wydrążamy ich miąższ, a następnie posypujemy je odrobiną soli, aby puściły sok.

    15 min
  2. Gotowanie ryżu

    Ryż gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.

    15 min
  3. Przygotowanie farszu

    Odsączonego tuńczyka rozdrabniamy widelcem i w misce mieszamy z ryżem, drobno posiekaną natką pietruszki, żółtkiem, musztardą i oliwą z oliwek.

    3 min
  4. Doprawianie

    Farsz doprawiamy solą do smaku i jeszcze raz mieszamy, aby był jednolity.

    1 min
  5. Nadziewanie

    Wnętrze pomidorów napełniamy masą, a wierzch z powrotem przykrywamy.

    3 min
  6. Chłodzenie i podawanie

    Faszerowane pomidory odstawiamy na chwilę do lodówki, aby smaki się przegryzły, a następnie podajemy na zimno, ułożone na liściach sałaty rzymskiej.

    30 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
Energia915 kcal229 kcal
Tłuszcz35 g8,7 g
w tym nasycone6,1 g1,5 g
Węglowodany100 g25 g
Białko50 g13 g
Błonnik7,5 g1,9 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: sałata rzymska. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: tojás, hal, mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.