Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Namoczenie bułki tartej
Zalej bułkę tartą mlekiem i śmietanką, a następnie odstaw na dziesięć minut.
10 min -
Doprawienie mięsa
Mielone mięso wymieszaj ręcznie z solą, pieprzem i cukrem, aż się połączy i zwiąże.
3 min -
Łączenie składników
Dodaj jajko, startą cebulę i namoczoną bułkę tartą, a następnie dokładnie wyrób masę.
5 min -
Formowanie klopsików
Ręcznie formuj z masy małe kulki.
-
Smażenie na patelni
Na rozgrzanej patelni na maśle i oleju smaż klopsiki partiami, aż ładnie się zarumienią.
8 min -
Podanie
Podawaj z puree ziemniaczanym, kremowym brązowym sosem, dżemem z brusnic i kiszonym ogórkiem.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (15 szt.) | 1 szt. |
|---|---|---|
| Energia | 3 390 kcal | 226 kcal |
| Tłuszcz | 250 g | 17 g |
| w tym nasycone | 98 g | 6,5 g |
| Węglowodany | 73 g | 4,9 g |
| Białko | 200 g | 13 g |
| Błonnik | 4,8 g | 0,3 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mleko (laktóz), śmietanka (laktóz), bułka tarta, cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Frikadeller – duński klopsik
A frikadeller recept a dán konyha egyik legkedveltebb húsgombócát adja, amely puha, szaftos és egyszerű hozzávalókból készül.
MegnézemPodobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.