Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Namaczanie fasoli
Fasolę namaczamy przez noc w wodzie, a następnie odlewamy wodę.
5 min -
Gotowanie bazy
Fasolę zalewamy świeżą wodą i dodajemy wędzone mięso, marchew, część cebuli, por i liść laurowy. Gotujemy na małym ogniu, aż fasola zmięknie.
90 min -
Przygotowanie zaprażki
Pozostałą cebulę podsmażamy na oleju, następnie dosypujemy mąkę i krótko smażymy. Paprykę mieszamy w garnku zdjętym z ognia.
5 min -
Zagęszczanie
Zaprażkę mieszamy z ugotowaną fasolą i gotujemy jeszcze przez 15–20 minut, aż zupa zgęstnieje.
20 min -
Doprawianie
Doprawiamy pieprzem i solą, wyjmujemy liść laurowy, a mięso w razie potrzeby wycinamy i wkładamy z powrotem.
3 min -
Podawanie
Podajemy na gorąco, posypane świeżą natką pietruszki.
2 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: fasola biała, golonka wędzona, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén
Érzékeny emésztésnek: fasola biała, cebula, por, mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: zöldfűszer. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.