Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea cartofilor
Spălăm bine cartofii și îi lăsăm cu coajă, deoarece așa se fierb.
5 min -
Fierberea cartofilor
Îi fierbem în apă sărată timp de 20–30 de minute sau la abur timp de 6–10 minute, până devin fragezi.
25 min -
Feliatul brânzei
Tăiem brânza raclette în felii subțiri, ca să se topească repede și uniform.
8 min -
Topirea brânzei
Topim feliile de brânză într-un aparat special pentru raclette, într-o tavă sau sub grătar, până devin spumoase și fluide.
5 min -
Servirea murăturilor
Așezăm castraveții murați și ceapa mică murată în bolțulețe pe masă.
3 min -
Servirea
Punem cartofii fierbinți în farfurie, răzuim brânza topită peste ei și servim cu piper adăugat și murături.
4 min
| Nutrient | Total (4 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 3 625 kcal | 907 kcal |
| Grăsimi | 229 g | 57 g |
| din care saturate | 150 g | 37 g |
| Carbohidrați | 186 g | 47 g |
| Proteine | 220 g | 55 g |
| Fibre | 21 g | 5,3 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: brânză trappist. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.