Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Înmuierea pâinii
Pune pâinea uscată în lapte, lasă-o să se înmoaie bine, apoi stoarce-o.
10 min -
Pregătirea ceapei
Taie ceapa roșie mărunt.
3 min -
Prepararea compoziției
Frământă carnea tocată cu ceapa, pâinea înmuiată, smântâna, ouăle și condimentele, până obții o compoziție uniformă.
5 min -
Modelare
Unge o tavă de copt cu ulei, apoi întinde uniform compoziția în ea.
5 min -
Coacere
Coace în cuptorul preîncălzit până când partea de sus se rumenește frumos și interiorul este bine copt.
35 min -
Servire
Taie în felii și servește cu smântână sau cu piure de cartofi.
3 min
| Nutrient | Total (10 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 2 360 kcal | 236 kcal |
| Grăsimi | 171 g | 17 g |
| din care saturate | 67 g | 6,7 g |
| Carbohidrați | 57 g | 5,7 g |
| Proteine | 142 g | 14 g |
| Fibre | 5,7 g | 0,6 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, chiflă, lapte (laktóz), frișcă (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Variantele acestei rețete
Pelmeni: găluște rusești cu carne
A pelmeni recept egy vékony, kelesztetlen tésztába csomagolt, sertéshúsos gombóc, amely sós vízben, pár perc alatt elkészül.
VeziȚi-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.