Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Na prekladanie
Postup
-
Miesenie cesta
Múku zmiešame so soľou, potom pridáme ocot, olej a vlažnú vodu. Vymiesime hladké, pružné cesto, prikryjeme ho a necháme odpočívať.
30 min -
Príprava plnky
Jablko nakrájame na tenké plátky a zmiešame s cukrom, škoricou a hrozienkami. Ak je jablko veľmi kyslé, cukru môžeme pridať aj trochu viac.
-
Roztiahnutie cesta
Na pomúčenej doske cesto roztiahneme čo najtenšie a na jeho povrch natrieme tretinu margarínu.
-
Zostavenie
Na jeden okraj cesta posypeme strúhanku, natrieme na ňu zmes s jablkovou plnkou a potom ho pevne, ale opatrne zrolujeme.
-
Pečenie
Štrúdeľ položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, povrch potrieme zvyšným margarínom a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov do zlatohneda. Počas pečenia ho ešte raz-dvakrát potrieme trochou oleja.
35 min -
Podávanie
Štrúdeľ nakrájame na plátky, kým je vlažný, posypeme práškovým cukrom a podávame.
| Živina | Celkom (8 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 2 510 kcal | 314 kcal |
| Tuk | 72 g | 9,0 g |
| z toho nasýtené | 9,9 g | 1,2 g |
| Sacharidy | 447 g | 56 g |
| Bielkoviny | 38 g | 4,7 g |
| Vláknina | 40 g | 5,0 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: só, ecet. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok
Előfordulhat: mlieko, oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, celozrnná múka, alma, mazsola, strúhanka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Varianty tohto receptu
Jablkový štrúdeľ
Az almás rétes recept szerint vékony, ropogós tésztába csomagolt, fahéjas almatöltelékkel készül, ami a magyar konyha egyik kedvence.
Pozrieť
Jablková plácinta po rumunsku
Az almás plácinta recept egyik kedvence a román konyhában: vékony, ropogós tészta fahéjas almatöltelékkel, amely ünnepi és hétköznapi asztalra is jó.
Pozrieť
Dunajský švábsky jablkový rétes s rumovými hrozienkami
A dunai sváb almás rétes recept egy vékony, ropogós tésztából készül, rumban áztatott mazsolával és dióval gazdagított fahéjas almatöltelékkel.
Pozrieť
Kysnutý jablkový štrúdeľ s cukrovou strúhankou
Élesztős almás rétes recept: kelt tésztából készül, fahéjas almatöltelékkel, tejmentesen és vegán módon, olvasztott margarinnal és zsemlemorzsával.
PozrieťPáčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.