Hlavne sa konzumuje v Spojenom kráľovstve.

Dublinské coddle

Dublin coddle · vyslovuje sa: dublini koddl

Dublinské coddle recept: tradičný írsky egytál z kuchyne chudobnejších dublinských robotníckych rodín, pripravovaný so slaninou, klobásou a zemiakmi, ktorý sa pomaly pečie v rúre.

120 min Ľahké 4 porcie
Dublini coddle recept: szalonnás, kolbászos ír egytál
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Príprava

    Zemiaky ošúpaj a nakrájaj na kolieska. Cibuľu nakrájaj na plátky, cesnak nasekaj, slaninu nakrájaj na kocky a klobásu na plátky.

  2. Predhriatie rúry

    Predhrej rúru na cca 180 stupňov.

  3. Vrstvenie

    Do pekáča s pokrievkou vrstvi: najprv zemiaky, potom cibuľu a cesnak, potom slaninu a klobásu. Dochuť soľou a korením, lavrový list polož na vrch.

  4. Zalievanie a pečenie

    Zalej kuracím vývarom tak, aby suroviny boli takmer ponorené. Prikry a peč 1 až 1,5 hodiny.

    90 min
  5. Opekanie

    Odstráň pokrievku a peč ďalších 10 až 15 minút, kým vrch nezozlatne.

    15 min
  6. Podávanie

    Posyp petržlenovou vňaťou a podávaj s chlebom alebo colcannonom.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
EnergiaŽiadne údajeŽiadne údaje
TukŽiadne údajeŽiadne údaje
z toho nasýtenéŽiadne údajeŽiadne údaje
SacharidyŽiadne údajeŽiadne údaje
BielkovinyŽiadne údajeŽiadne údaje
VlákninaŽiadne údajeŽiadne údaje

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Előfordulhat: zeler (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: sertéskolbász. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.