Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na omáčku
Postup
-
Namáčanie
Sušenú treskou namáčaj v studenej vode niekoľko dní, vodu počas dňa niekoľkokrát vymeň.
-
Lúhovanie
Namočenú rybu namáčaj v lúhovom roztoku podľa návodu na obale a potom ju dôkladne opláchni studenou vodou.
-
Pečenie
Rybu vlož do žiaruvzdornej misy, prikry fóliou a peč v rúre vyhriatej na 200 °C asi 45 minút.
45 min -
Zemiaky
Zemiaky uvar v šupke, mandle opraž a primiešaj ich k zemiakom.
20 min -
Hrachová kaša
Zelený hrach uvar domäkka, potom ho rozmixuj na kašu a osol a okoreni.
10 min -
Slanina a omáčka
Slaninové kocky opeč na panvici, potom z masla a múky pripravte na mlieku omáčku, ochutenú horčicou.
10 min
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 4 505 kcal | 1 126 kcal |
| Tuk | 167 g | 42 g |
| z toho nasýtené | 61 g | 15 g |
| Sacharidy | 286 g | 71 g |
| Bielkoviny | 454 g | 114 g |
| Vláknina | 57 g | 14 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Bielkovinová Adagonként kb. 114 g fehérje; az energia kb. 41%-a fehérje.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: lepok, mlieko, ryby, orechy, horčica
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: zöldborsó, hladká múka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: nátrium-hidroxid. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.