Hlavne sa konzumuje v Rusku.

Šalát Oliviér

Салат оливье · vyslovuje sa: olivié szaláta

Recept na šalát Oliviér: klasický ruský majonézový zemiakový šalát, ktorý nesmie chýbať na slávnostných stoloch a pripravuje sa z jednoduchých ingrediencií.

110 min Ľahké 4 porcie
Oliviér saláta recept: klasszikus orosz majonézes saláta
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Varenie zeleniny

    Zemiaky a mrkvu uvar dozmäkka, ale nie rozvarené, potom ich nechaj vychladnúť.

    25 min
  2. Varenie vajec

    Vajcia uvar natvrdo, ochlaď v studenej vode a potom ich ouplúj.

    10 min
  3. Krájanie

    Zemiaky, mrkvu, vajcia, nakladanú uhorku a šunku nakrájaj na rovnako malé kocky.

  4. Príprava hrášku

    Zelený hrášok opláchni a scedí, aby šalát nebol vodnatý.

  5. Miešanie

    Vo veľkej miske zmiešaj ingrediencie s majonézou, potom ochutí soľou a korením.

  6. Odpočinok

    Prikry a chlaď aspoň hodinu, aby sa chute spojili, potom podávaj.

    60 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia2 490 kcal623 kcal
Tuk188 g47 g
z toho nasýtené30 g7,4 g
Sacharidy121 g30 g
Bielkoviny80 g20 g
Vláknina26 g6,6 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: savanyú uborka. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: vajcia

Előfordulhat: lepok, horčica (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: zöldborsó (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Varianty tohto receptu

Rumunský hovädzí šalát

Rumunský hovädzí šalát

Román marhasaláta recept: a romániai karácsonyi és újévi asztal kedvence, krémes majonézes zöldségsaláta főtt marhahússal.

Pozrieť

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.