Alapanyagok › Fűszerek és gyógynövények
15 receptünkben szerepel kömény. A receptek 4 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Észtország, Lengyelország, Románia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Receptek
-
Észtország Verivorst: észt vérkolbász árpával 2 óra 30 perc -
Lengyelország Bigos: lengyel vadásztokány savanyú káposztával 3 óra -
Magyarország Tarhonyás gulyásleves 2 óra 5 perc -
Magyarország Székely aprópecsenye tejföllel 1 óra 20 perc -
Magyarország Rizseshús 1 óra 5 perc -
Magyarország Dunai sváb káposztaleves 1 óra 30 perc -
Magyarország Sült libacomb almával és káposztával 2 óra 30 perc -
Románia Grillezett sertésnyak román módra 2 óra 35 perc -
Magyarország Kacsasült vöröskáposztával 3 óra 5 perc -
Magyarország Székelykáposzta 1 óra 50 perc -
Magyarország Marhapörkölt 2 óra -
Magyarország Gulyásleves 2 óra 25 perc -
Észtország Hapukapsasupp – észt savanyú káposztaleves 1 óra 20 perc -
Magyarország Házi körözött 2 óra 15 perc -
Magyarország Stefánia-szelet 2 óra 20 perc
Kömény tápértéke 100 grammra
| Energia | 375 kcal |
|---|---|
| Zsír | 22,3 g |
| ebből telített | 1,5 g |
| Szénhidrát | 44,2 g |
| Fehérje | 17,8 g |
| Rost | 10,5 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma131
- Pirospaprika68
- Fokhagyma79
- Babérlevél47
- Sertészsír22
- Burgonya54
- Paradicsom30
- Kaliforniai paprika26
- Tejföl86
- Savanyú káposzta11
- Napraforgóolaj82
- Sárgarépa45
- Sertéslapocka9
- Majoranna4
- Marhalapocka9
- Paradicsompüré21