Zutaten
Andere Menge zu Hause? Lass uns umrechnen!
Zubereitung
-
Kartoffeln kochen
Koche die Kartoffelscheiben etwa 10 Minuten in Salzwasser, bis sie weich sind, aber ihre Form behalten. Gut abtropfen lassen.
10 Min. -
Zwiebeln und Speck anbraten
Brate die Speckwürfel bei milder Hitze an, bis das Fett austritt, und gib dann die fein gehackte Zwiebel dazu. Weiterbraten, bis sie weich und goldbraun ist.
10 Min. -
Form vorbereiten
Fette die ofenfeste Form mit Butter ein.
2 Min. -
Schichten
Schichte die Kartoffeln und die Zwiebel-Speck-Mischung in der Form übereinander und würze dabei mit Pfeffer.
3 Min. -
Käse obenauf
Halbiere den Reblochon, schabe die Rinde leicht ab und lege ihn mit der Schnittfläche nach oben auf die Oberseite.
2 Min. -
Backen
Backe alles im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad, bis der Käse geschmolzen und schön goldbraun ist. Heiß servieren.
25 Min.
| Nährstoff | Gesamt (4 Personen) | 1 Personen |
|---|---|---|
| Energie | 3 205 kcal | 802 kcal |
| Fett | 204 g | 51 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 110 g | 27 g |
| Kohlenhydrate | 192 g | 48 g |
| Eiweiß | 161 g | 40 g |
| Ballaststoffe | 23 g | 5,7 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Butter. Mit ungefähren Daten berechnet: Trappistenkäse, Rote zwiebel. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: Milch
Für empfindliche Verdauung: Rote zwiebel (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
Gefällt es dir? Teile es!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Einen Fehler im Rezept gefunden? Teile es uns mit!
Bewertung
Noch keine Bewertungen.
Anmelden oder registriere dich, um das Rezept zu bewerten.
Ähnliche Rezepte
Probiere auch diese!
Kommentare (0)
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Anmelden oder registriere dich, um zu kommentieren.