Ingrédients
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Préparation
-
Attendrir le poisson
Battez délicatement le poisson séché au marteau pour le rendre plus plat et plus souple.
5 min -
Retirer la peau et les arêtes
Retirez la peau du poisson et enlevez les arêtes.
3 min -
Déchirer en lanières
Déchirez le poisson à la main en lanières.
10 min -
Préparer le beurre
Gardez le beurre salé au frais afin qu'il reste ferme au moment de servir.
2 min -
Servir
Tartinez généreusement les lanières de poisson de beurre, puis servez aussitôt.
5 min
| Nutriment | Total (4 adag) | 1 portions |
|---|---|---|
| Énergie | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Lipides | 166 g | 41 g |
| dont saturés | 102 g | 25 g |
| Glucides | 0,1 g | 0,0 g |
| Protéines | 91 g | 23 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Source : USDA FoodData Central.
Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.
Diéta-típus:
- Faible en glucides (low-carb) Adagonként kb. 0 g szénhidrát (461 kcal).
- Cétogène Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 23 g fehérje és 41 g zsír; az energia kb. 80%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Contient : lait, poisson
Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.
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