Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do farszu
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie farszu
Jajka dokładnie mieszamy z jogurtem, pokruszonym serem i sodą oczyszczoną, a następnie solimy do smaku.
-
Przygotowanie blachy
Piekarnik nagrzewamy do 180 °C, a dno i boki blachy smarujemy olejem lub roztopionym masłem.
-
Smarowanie płatów
Płaty ciasta smarujemy pojedynczo olejem, a następnie rozsmarowujemy na nich część farszu.
10 min -
Zwijanie
Nadziane płaty ciasno zwijamy i układamy ślimakowato w okrągłej blaszce.
10 min -
Pieczenie
Wierzch smarujemy olejem i pieczemy w 180 °C przez około 40-45 minut, aż zrobi się złotobrązowy.
45 min
| Składnik odżywczy | Razem (6 plastry) | 1 plastry |
|---|---|---|
| Energia | 2 540 kcal | 423 kcal |
| Tłuszcz | 113 g | 19 g |
| w tym nasycone | 55 g | 9,1 g |
| Węglowodany | 266 g | 44 g |
| Białko | 106 g | 18 g |
| Błonnik | 8,6 g | 1,4 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: ciasto filo, jogurt (laktóz), feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Spanakopita
Ropogós leveles tésztába csomagolt krémes spenótos-fetasajtos görög pite, friss fűszernövényekkel ízesítve.
Megnézem
Szpinakowy burek: albańskie filo ze szpinakiem
A spenótos byrek recept egy ropogós albán filotésztás pite, amelyet friss spenót és fetasajt tölt meg, és joghurttal kínálnak.
Megnézem
Gibanica: serbska pita filo z serem i jajkami
A gibanica recept egy rétegezett filo tésztás szerb pite, amelyet sajtos-tojásos krémmel itatnak át, mielőtt aranybarnára sütnék. Egyszerű hozzávalókból, otthon is könnyen elkészíthető.
MegnézemPodobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.