Rittyentő – Rittyentsünk össze valamit!
Rittyentsünk össze valamit! Gastronómiai segédlet hétköznapokra

Najczęściej spożywane w Serbii.

Gibanica: serbska pita filo z serem i jajkami

Гибаница (gibanica) · ejtsd: gi-ba-ni-ca

Przepis na gibanicę to warstwowe serbskie ciasto z filo, nasączone kremową masą z sera i jajek, zapiekane na złocisto. Prosty w składzie i łatwy do przygotowania w domu.

65 min Łatwe 8 porcje
Kalkulator porcji Drukuj Mentés
Gibanica recept: ropogós szerb pite sajttal és tojással
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

8 plastry
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie

    Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, a blachę wysmaruj olejem.

  2. Przygotowanie kremu

    Twaróg, sól, wodę, jogurt, połowę oleju słonecznikowego i 4 jajka zmiksuj na gładką, jednolitą masę.

  3. Moczenie płatów filo

    Zanurzaj płaty filo pojedynczo w kremie, zgniataj je i układaj w blaszce.

  4. Polewa

    Pozostałą masę wymieszaj z jajkiem, resztą oleju i solą, a następnie wylej na wierzch ciasta.

  5. Pieczenie

    Piecz 30–40 minut, aż ciasto nabierze pięknej złotobrązowej barwy.

    35 min

  6. Odpoczynek

    Wyjmij z piekarnika i zanim pokroisz, pozostaw na chwilę do wystygnięcia.

    10 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (8 plastry)1 plastry
Energia3 690 kcal461 kcal
Tłuszcz220 g28 g
w tym nasycone42 g5,3 g
Węglowodany291 g36 g
Białko130 g16 g
Błonnik9,5 g1,2 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: twaróg. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: ciasto filo, twaróg (laktóz), jogurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Spanakopita

Spanakopita

Ropogós leveles tésztába csomagolt krémes spenótos-fetasajtos görög pite, friss fűszernövényekkel ízesítve.

Megnézem
1 / 3

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.

Powered by CookieAdmin