Najczęściej spożywane w Rumunii.

Rumuńskie lencsepörkölt

Mâncare de linte

Przepis na rumuńskie lencsepörkölt: danie z soczewicy i warzyw, duszonych na cebuli z dodatkiem tymianku, które przygotujesz w domu z prostych składników.

663 min Łatwe 5 porcje
Román lencsepörkölt recept: hagyományos lencsés étel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

5 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Namaczanie

    Soczewicę namocz na noc w zimnej wodzie, rano kilka razy opłucz, a następnie odcedź.

    5 min
  2. Krojenie warzyw

    Cebulę, marchewkę, pietruszkę i seler pokrój drobno lub w małą kostkę.

    10 min
  3. Smażenie

    W garnku rozgrzej masło i olej, dodaj cebulę i smaż do szklistości, następnie posyp ją pozostałymi warzywami i smaż jeszcze kilka minut.

    8 min
  4. Gotowanie soczewicy

    Dodaj soczewicę do warzyw, zalej gorącą wodą, przykryj i gotuj na małym ogniu, aż będzie miękka.

    30 min
  5. Doprawianie

    Pod koniec gotowania dopraw słodką papryką, tymiankiem, solą i pieprzem, a następnie trzymaj na ogniu jeszcze przez około 10 minut.

    10 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (5 adag)1 porcje
Energia1 825 kcal365 kcal
Tłuszcz33 g6,7 g
w tym nasycone16 g3,3 g
Węglowodany293 g59 g
Białko103 g21 g
Błonnik54 g11 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula, korzeń pietruszki. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: tej, zeller

Érzékeny emésztésnek: soczewica czerwona, cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.