Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Podsmażanie pora
Pora pokrój w krążki, a następnie podsmażaj na oleju, aż nabierze złotobrązowego koloru.
15 min -
Podsmażanie mięsa
Cebulę podsmaż na oleju, następnie dodaj mielone mięso jagnięce i smaż do całkowitego przesmażenia.
10 min -
Doprawianie
Do mięsa dodaj pokrojoną w paski upieczoną paprykę, czosnek, sól, pieprz i słodką paprykę mielona, a całość krótko razem podduś.
5 min -
Układanie w naczyniu
Podsmażony por rozłóż w naczyniu do pieczenia, na nim rozsmaruj mięso, a na wierzch polej bulionem z jagnięciny.
10 min -
Pieczenie
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż danie się przegryzie, a wierzch lekko się zarumieni.
45 min
| Składnik odżywczy | Razem (6 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 1 495 kcal | 249 kcal |
| Tłuszcz | 72 g | 12 g |
| w tym nasycone | 30 g | 5,1 g |
| Węglowodany | 100 g | 17 g |
| Białko | 115 g | 19 g |
| Błonnik | 18 g | 3,0 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula, bulion z jagnięciny. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Niskowęglowodanowa (low-carb) Adagonként kb. 17 g szénhidrát (249 kcal).
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: por, cebula, czosnek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Tavë kosi: albański pieczony ryż z jagnięciną i sosem jogurtowym
Tavë kosi recept: fűszeres bárány és rizs tepsiben, tetején könnyű joghurtos-tojásos rántásos öntettel, melegen főételként. Egy albán klasszikus, amely Elbasan városához kötődik.
MegnézemPodobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.