Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Pentru umplutură
Preparare
-
Prepararea umpluturii
Ouăle se amestecă bine cu iaurtul, brânza mărunțită și bicarbonatul de sodiu, apoi se sărează după gust.
-
Pregătirea tavii
Cuptorul se încălzește la 180 °C, iar fundul și marginile tavii se ung cu ulei sau unt topit.
-
Ungerea foilor
Foile de aluat se ung pe rând cu ulei, apoi pe ele se întinde o parte din umplutură.
10 min -
Rulare
Foile umplute se rulează strâns și se așază în formă de melc într-o tavă rotundă.
10 min -
Coacere
Partea de sus se unge cu ulei, apoi se coace la 180 °C timp de aproximativ 40-45 de minute, până devine aurie.
45 min
| Nutrient | Total (6 felii) | 1 felii |
|---|---|---|
| Energie | 2 540 kcal | 423 kcal |
| Grăsimi | 113 g | 19 g |
| din care saturate | 55 g | 9,1 g |
| Carbohidrați | 266 g | 44 g |
| Proteine | 106 g | 18 g |
| Fibre | 8,6 g | 1,4 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: foi de plăcintă, iaurt (laktóz), brânză feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Variantele acestei rețete
Spanakopita
Ropogós leveles tésztába csomagolt krémes spenótos-fetasajtos görög pite, friss fűszernövényekkel ízesítve.
Vezi
Byrek cu spanac: plăcintă albaneză cu foi filo
A spenótos byrek recept egy ropogós albán filotésztás pite, amelyet friss spenót és fetasajt tölt meg, és joghurttal kínálnak.
Vezi
Gibanica: plăcintă sârbească cu brânză și ouă din foi de filo
A gibanica recept egy rétegezett filo tésztás szerb pite, amelyet sajtos-tojásos krémmel itatnak át, mielőtt aranybarnára sütnék. Egyszerű hozzávalókból, otthon is könnyen elkészíthető.
VeziȚi-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.