Consumat în principal în Cehia.

Supă cehească de usturoi

Česnečka · pronunțat: cseszneecska

Această rețetă de supă cehească de usturoi se prepară cu mult usturoi, cartofi și majoran, servită cu crutoane prăjite.

40 min Ușor 4 porții
Cseh fokhagymaleves recept: sajttal és kenyérkockával
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

4 adag
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Prăjirea pâinii

    Prăjește cubulețele de pâine în unt sau untură de porc până devin maro auriu, apoi pune-le deoparte.

    5 min
  2. Pregătirea legumelor

    Curăță cartofii și taie-i cubulețe, toacă ceapa mărunt, iar o parte din usturoi zdrobește-o.

    5 min
  3. Călirea ceapei

    Călește ceapa în untura de porc până devine sticloasă, apoi prăjește pentru scurt timp jumătate din usturoi.

    5 min
  4. Adăugarea lichidului și fierberea

    Adaugă supa, cartofii, chimenul, majoranul, sarea și piperul, apoi fierbe până când cartofii se înmoaie.

    20 min
  5. Usturoiul crud

    La finalul fierberii, adaugă restul de usturoi crud și majoranul.

    1 min
  6. Servirea

    Servește fierbinte, presărând deasupra cașcaval ras și crutoane.

    2 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (4 adag)1 porții
EnergieNu există dateNu există date
GrăsimiNu există dateNu există date
din care saturateNu există dateNu există date
CarbohidrațiNu există dateNu există date
ProteineNu există dateNu există date
FibreNu există dateNu există date

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: pâine albă, cartof, usturoi, ceapă roşie, zöldségalaplé, chimion, majoranna. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, lapte

Előfordulhat: țelină (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: pâine albă, usturoi, ceapă roşie (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: sertészsín. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.