Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea
Cureți peștele, îl cureți de solzi și îl tai în bucăți, iar ceapa o tai mărunt.
20 min -
Călirea cepei
Călești ceapa în ulei până devine maro auriu.
15 min -
Condimentarea
Adaugi usturoiul și paprika dulce, apoi bagi și ardeiul iute.
1 min -
Adăugarea apei
Adaugi apă peste baza preparată și lași să fiarbă aproximativ 10 minute.
10 min -
Fierberea
Pui peștele și vinul alb, apoi fierbi la foc mic timp de aproximativ 40 de minute. Nu amesteci în timpul fierberii, ci doar clatini ușor oala.
40 min -
Servirea
După degustare, asezonezi cu sare și piper, apoi servești cu pâine proaspătă sau paste late făcute în casă.
2 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 1 650 kcal | 413 kcal |
| Grăsimi | 57 g | 14 g |
| din care saturate | 11 g | 2,8 g |
| Carbohidrați | 56 g | 14 g |
| Proteine | 185 g | 46 g |
| Fibre | 11 g | 2,7 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui, víz. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Conținut scăzut de carbohidrați (low-carb) Adagonként kb. 14 g szénhidrát (413 kcal).
- Bogat în proteine Adagonként kb. 46 g fehérje; az energia kb. 50%-a fehérje.
- Prietenos cu dieta de slăbire (controlat caloric) Adagonként kb. 413 kcal, 46 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: pește, dioxid de sulf / sulfiți
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, usturoi (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.