Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Predhrievanie rúry
Predhrej rúru na 150 stupňov.
10 min -
Okorenie mäsa
Kusy jahňacieho mäsa osol, okoreň a natri rozdrveným cesnakom a oreganom.
10 min -
Zabalenie do papiera
Každý kus mäsa daj do papiera spolu so zemiakmi a bobkovým listom, potom balík pevne zabaľ.
15 min -
Pomalé pečenie
Balíky vlož do rúry a peč 4 až 5 hodín. V kratšej verzii stačia aj 2 hodiny, ale mäso takto bude naozaj jemné.
270 min -
Podávanie
Balíky otvor a mäso podávaj so zemiakmi, šalátom a jogurtom.
5 min
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 4 710 kcal | 1 178 kcal |
| Tuk | 271 g | 68 g |
| z toho nasýtené | 116 g | 29 g |
| Sacharidy | 157 g | 39 g |
| Bielkoviny | 390 g | 98 g |
| Vláknina | 21 g | 5,2 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: babérlevél. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Bielkovinová Adagonként kb. 98 g fehérje; az energia kb. 34%-a fehérje.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: mlieko
Érzékeny emésztésnek: cesnak, görög joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.