Rittyentő – Rittyentsünk össze valamit!
Rittyentsünk össze valamit! Кулінарний помічник для щоденних страв

Переважно їдять в Австрії.

Каринтійські каснудлі

Kärntner Kasnudeln

Каринтійський рецепт каснудлі: тонке тісто з сирно-картопляною начинкою, ароматизоване м'ятою та кервелем.

185 хв Середній рівень 30 порцій
Калькулятор порцій Друк Зберегти
Karintiai kasznudli recept: mentás túrós tésztatasak
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

30 шт.
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Для тіста

Для начинки

Для подачі

Приготування

  1. Відварювання картоплі

    Картоплю відварюємо в лушпинні, потім очищаємо і розминаємо виделкою або товкачкою.

    20 хв

  2. Замішування тіста

    З борошна, яйця, олії, солі та теплої води замішуємо гладеньке тісто і даємо йому відпочити півгодини.

    30 хв

  3. Приготування начинки

    Цибулю обсмажуємо на маслі, потім змішуємо з сиром, картопляним пюре, м'ятою та кервелем і солимо.

    15 хв

  4. Формування тістечок

    Тісто розкачуємо дуже тонко, вирізаємо з нього кружечки, накладаємо начинку, складаємо навпіл і щипаємо краї рифленим защипом.

    60 хв

  5. Варіння

    Тасакі варимо у підсоленій, злегка киплячій воді, доки вони не спливуть.

    10 хв

  6. Подача

    Полити тасакі рум'яним маслом і за смаком посипати снідлінгом.

    5 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (30 шт.)1 шт.
ЕнергіяНемає данихНемає даних
ЖириНемає данихНемає даних
з них насиченіНемає данихНемає даних
ВуглеводиНемає данихНемає даних
БілокНемає данихНемає даних
КлітковинаНемає данихНемає даних

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: túró, цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, túró (laktóz), цибуля ріпчаста (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: kerbel. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Сирні галушки (Käsknöpfle)

Сирні галушки (Käsknöpfle)

sajtos csöpptészta recept a liechtensteini konyha egyik kedvenc fogása: friss, puha csöpptészta olvadt sajttal és ropogós hagymával. Egyszerű, melegítő étel hideg napokra.

Megnézem
1 / 3

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.

Powered by CookieAdmin