Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для шарів
Для творожної начинки
Для начинки з маком
Для горіхової начинки
Для яблучної начинки
Для верху
Приготування
-
Творожна начинка
Сир змішайте з яйцем, цукром, ванільним цукром, сметаною і щіпкою солі до кремоподібного стану.
5 хв -
Маková і горіхова начинки
Мак змішайте з цукром і гарячим молоком, потім дайте йому просочитися. Горіхи окремо змішайте з цукром і молоком.
10 хв -
Яблучна начинка
Яблуко натріть на тертці, потім посмакуйте цукром і корицею.
5 хв -
Збирання шарів
Форму змастіть маслом, потім між листами тіста, змазуючи маслом, викладайте в такому порядку: сир, мак, горіхи, яблуко, і наприкінці два листи, змазані маслом.
15 хв -
Випікання
Верх полийте сумішшю збитого яйця зі сметаною і випікайте за 180 градусів до глибокого золотисто-коричневого кольору.
45 хв -
Охолодження і подача
Після повного охолодження наріжте кубиками і подавайте, посипавши порошковим цукром.
60 хв
| Поживна речовина | Разом (12 скибочки) | 1 скибочки |
|---|---|---|
| Енергія | 7 940 kcal | 662 kcal |
| Жири | 498 g | 41 g |
| з них насичені | 110 g | 9,2 g |
| Вуглеводи | 717 g | 60 g |
| Білок | 224 g | 19 g |
| Клітковина | 112 g | 9,4 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: túró, ванільний цукор. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, горіхи
Érzékeny emésztésnek: тісто філо, túró (laktóz), tejföl (laktóz), tej (laktóz), alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Cozonac – румунський горіховий святковий кекс
A cozonac recept a román ünnepek kedvelt, puha, diós kalácsát mutatja be, amely karácsonykor és húsvétkor egyaránt az asztal közepére kerül. Lágy tésztája gazdag töltelékkel, rummal ízesítve igazi ünnepi hangulatot ad.
Megnézem
Паска – румунський великодній сирний пиріг
Ez a pască recept a román húsvét egyik legkedveltebb süteménye, egy puha, mazsolás túrós kalács, amely az ünnepi asztalra való. Gazdag, mégis könnyű íze mindenkinek megtetszik.
Megnézem
Горіхова потиця
A diós potica recept egy szlovén, élesztős tésztából készülő diós tekercs, amelyet főleg húsvétkor és karácsonykor sütnek a családokban. Puha, illatos tészta és gazdag, rumos diókrém adja az édes, ünnepi ízt.
Megnézem
Прекмурська гібаніца: словенський шаровий пиріг
A prekmurska gibanica recept egy rétegelt szlovén sütemény, amelyben mák, túró, dió és alma váltakozik vékony tésztalapok között. Különlegessége a tejfölös öntet, amely a sütés alatt aranybarnára sül.
Megnézem
Козунак: болгарська пасхальна паска
Kozunak recept: enyhén édes, tojásos, élesztős bolgár húsvéti kalács, amelyet húsvét reggelén szoktak felszolgálni.
MegnézemСподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.