Ingrédients
Une autre quantité à la maison ? Recalculons !
Préparation
-
Faire revenir l'oignon
Faites revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
8 min -
Préparer les pommes de terre
Pelez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets épais.
-
Précuisson à la crème
Faites cuire les bâtonnets de pommes de terre brièvement dans le jus à la crème, jusqu'à ce qu'ils commencent à s'attendrir.
5 min -
Superposer
Dans un plat beurré, superposez les pommes de terre, les anchois et l'oignon.
-
Verser et couvrir
Versez le reste du jus à la crème, saupoudrez de chapelure et ajoutez quelques noisettes de beurre.
-
Cuisson
Enfournez à 200 °C pendant 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le jus ait épaissi.
40 min
| Nutriment | Total (4 adag) | 1 portions |
|---|---|---|
| Énergie | 2 035 kcal | 509 kcal |
| Lipides | 105 g | 26 g |
| dont saturés | 62 g | 15 g |
| Glucides | 212 g | 53 g |
| Protéines | 68 g | 17 g |
| Fibres | 25 g | 6,3 g |
Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Calcul effectué avec des données approximatives : oignon. Source : USDA FoodData Central.
Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.
Contient : gluten, lait, poisson
Pour une digestion sensible : oignon, crème (lactose), chapelure (ingrédients riches en FODMAP ou contenant du lactose)
Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.
Vous avez aimé ? Partagez-le !
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Vous avez trouvé une erreur dans la recette ? Dites-le-nous !
Note
Pas encore de note.
Connecte-toi ou inscrivez-vous pour noter la recette.
Recettes similaires
Essayez aussi celles-ci !
Commentaires (0)
Pas encore de commentaire. Soyez le premier !
Connecte-toi ou inscrivez-vous pour commenter.