Principalement consommé en Estonie.

Kiluvõileib : tartine ouverte au sprat épicé

Kiluvõileib

Recette de kiluvõileib : tartine estonienne ouverte au sprat épicé, à l'œuf et à l'oignon rouge, sur pain de seigle foncé.

25 min Facile 4 portions
Kiluvõileib recept: fűszeres észt szendvics rozskenyéren
Mentés La recette est ajoutée à votre liste de planification hebdomadaire. Vous pouvez ensuite l'attribuer à des jours et des repas, et une liste de courses imprimable, classée par catégorie, est créée automatiquement. Affiche la recette étape par étape en gros caractères pendant la cuisson. L'écran de votre téléphone reste allumé, et vous pouvez lancer une minuterie sur les étapes qui en ont une. Quitter avec le bouton X ou la touche Échap.

Ingrédients

4 pers.
Une autre quantité à la maison ? Recalculons !

Préparation

  1. Cuisson des œufs

    Faites cuire les œufs dur, puis laissez-les refroidir.

    10 min
  2. Découpe de l'œuf et de l'oignon

    Coupez les œufs refroidis en rondelles et émincez le petit oignon rouge en fines rondelles.

  3. Préparation du pain

    Beurrez finement les tranches de pain de seigle.

    5 min
  4. Disposition du sprat

    Disposez le sprat épicé sur les tartines beurrées.

    3 min
  5. Œuf et oignon

    Déposez les rondelles d'œuf sur le poisson, puis les rondelles d'oignon.

    5 min
  6. Service

    Servez aussitôt, froid, décoré d'aneth et accompagné de concombre ou de câpres.

    1 min
Estimation nutritionnelle
NutrimentTotal (4 pers.)1 pers.
ÉnergieAucune donnéeAucune donnée
LipidesAucune donnéeAucune donnée
dont saturésAucune donnéeAucune donnée
GlucidesAucune donnéeAucune donnée
ProtéinesAucune donnéeAucune donnée
FibresAucune donnéeAucune donnée

Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Non inclus : aneth. Calcul effectué avec des données approximatives : oignon. Source : USDA FoodData Central.

Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.

Contient : lait, œuf, poisson

Pour une digestion sensible : oignon (ingrédients riches en FODMAP ou contenant du lactose)

Ingrédients non vérifiés : sötét rozskenyér. C'est pourquoi aucune mention « sans » n'est affichée.

Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.

Vous avez aimé ? Partagez-le !

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Note

Pas encore de note.

Connecte-toi ou inscrivez-vous pour noter la recette.

Recettes similaires

Essayez aussi celles-ci !

Commentaires (0)

Pas encore de commentaire. Soyez le premier !

Connecte-toi ou inscrivez-vous pour commenter.