Alapanyagok › Húsok és belsőségek
7 receptünkben szerepel csont, bőr, vér, velő (nem számít a tápértékbe). A receptek 6 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Franciaország, Magyarország, Németország, Izland. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Przepisy
-
Magyarország Zupa selerowa ze śmietaną 2 godz. 3 min -
Németország Bawarska pieczona golonka wieprzowa 3 godz. 5 min -
Izland Islandzka główka jagnięca (svið) 1 godz. 50 min -
Észtország Verivorst: estońska kiszka krwista z jęczmieniem 3 godz. 5 min -
Franciaország Bouillabaisse: marsylska zupa rybna 1 godz. 50 min -
Olaszország Rizotto po mediolańsku z szafranem 45 min -
Franciaország Cassoulet: francuski gulasz z białą fasolą i mięsem 15 godz. 55 min
Csont, bőr, vér, velő (nem számít a tápértékbe) tápértéke 100 grammra
Forrás: saját besorolás. Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma193
- Vaj134
- Burgonya91
- Babérlevél68
- Sáfrány3
- Olívaolaj53
- Zellergumó16
- Sertészsír31
- Sárgarépa69
- Tőkehal8
- Póréhagyma12
- Paradicsom40
- Fokhagyma109
- Tojássárgája20