Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie grzybów
Grzyby delikatnie oczyszczamy, większe kroimy w plastry, a cebulę i czosnek drobno siekamy.
10 min -
Podsmażanie cebuli i czosnku
Na oliwie szklimy cebulę, a następnie dodajemy czosnek.
5 min -
Smażenie grzybów
Grzyby wkładamy na patelnię i smażymy, aż większość ich soku odparuje.
10 min -
Dodanie ryżu
Ryż mieszamy z grzybami, tak aby ziarenka przeszły olejem.
2 min -
Zalanie i gotowanie
Zalewamy gorącym rosołem z kurczaka, solimy, pieprzymy i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, aż ryż zmięknie.
18 min -
Odpoczynek i podanie
Zdejmujemy z ognia, krótko odstawiamy, a na koniec posypujemy natką pietruszki i podajemy.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 315 kcal | 329 kcal |
| Tłuszcz | 5,5 g | 1,4 g |
| w tym nasycone | 1,0 g | 0,2 g |
| Węglowodany | 274 g | 69 g |
| Białko | 44 g | 11 g |
| Błonnik | 12 g | 3,0 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: oliwa z oliwek. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: pieczarka, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: zeller (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: pieczarka, cebula, czosnek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Paella valenciana: kurczak i królik, szafranowy ryż z patelni
Paella valenciana recept: a Valenciai Közösség klasszikus, csirkés-nyulas, sáfrányos rizses étele, amelyet a serpenyőből, közösen eszünk.
MegnézemPodobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.