Najczęściej spożywane w Belgii.

Luksemburskie placki ziemniaczane

Gromperekichelcher

Przepis na luksemburskie placki ziemniaczane przygotowujemy z tartych ziemniaków. To chrupiąca przekąska uliczna, lubiana na jarmarkach i podczas świąt w Luksemburgu.

32 min Łatwe 5 porcje
Luxemburgi krumplipuffer recept: ropogós, aranybarna
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

5 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie ziemniaków

    Umyj i obierz ziemniaki, a następnie zetrzyj je na tarce.

  2. Odciskanie tartych ziemniaków

    Zawiń tarte ziemniaki w ściereczkę i odciśnij je, aby usunąć nadmiar soku.

  3. Mieszanie ciasta

    Dodaj drobno posiekaną cebulę i pietruszkę, jajko, przyprawy i mąkę, a następnie dokładnie wymieszaj.

  4. Rozgrzewanie oleju

    Rozgrzej obfitą ilość oleju słonecznikowego do bardzo wysokiej temperatury.

    3 min
  5. Smażenie

    Łyżką wkładaj masę na olej, spłaszcz ją i smaż po 2-3 minuty z każdej strony, aż nabierze złotobrązowego koloru.

    5 min
  6. Odsączanie i podawanie

    Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj na ciepło z przecierem jabłkowym albo z cukrem lub solą.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (5 os.)1 os.
Energia1 120 kcal224 kcal
Tłuszcz16 g3,1 g
w tym nasycone5,1 g1,0 g
Węglowodany207 g41 g
Białko43 g8,6 g
Błonnik27 g5,3 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tojás

Érzékeny emésztésnek: cebula, mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: almapüré. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Drániki – białoruskie placki ziemniaczane

Drániki – białoruskie placki ziemniaczane

A drániki recept a fehérorosz konyha egyik kedvenc étele: ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta, amit olcsó alapanyagokból, otthon is könnyen elkészíthetsz.

Megnézem
1 / 4

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.