Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Pentru umplutură
Pentru aluat
Preparare
-
Pregătirea merelor
Curățați merele, tăiați-le în sferturi și îndepărtați miezul.
10 min -
Prepararea caramelului
Puneți untul și zahărul pe fundul tavii de copt și topiți-le la foc mediu, până se obține un caramel maro-închis.
8 min -
Aranjarea merelor
Așezați sferturile de mere pe caramel, circular și strâns.
5 min -
Prepararea aluatului
Frământați făina, untul, zahărul, sarea și oul până obțineți un aluat închegat, lucrându-l rapid.
5 min -
Așezarea aluatului
Întindeți aluatul și acoperiți cu grijă merele din tavă.
10 min -
Coacerea
Coaceți la 200 de grade, până când aluatul se rumenește bine și caramelul ajunge pe marginea tavii.
35 min -
Întoarcerea
Întoarceți fierbinte pe o tavă sau pe un blat, apoi serviți caldă.
2 min
| Nutrient | Total (6 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 4 025 kcal | 671 kcal |
| Grăsimi | 212 g | 35 g |
| din care saturate | 129 g | 21 g |
| Carbohidrați | 529 g | 88 g |
| Proteine | 33 g | 5,5 g |
| Fibre | 40 g | 6,7 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: alma, făină albă (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Variantele acestei rețete
Mere de rétes
Az almás rétes recept szerint vékony, ropogós tésztába csomagolt, fahéjas almatöltelékkel készül, ami a magyar konyha egyik kedvence.
Vezi
Plăcintă cu mere în stil românesc
Az almás plácinta recept egyik kedvence a román konyhában: vékony, ropogós tészta fahéjas almatöltelékkel, amely ünnepi és hétköznapi asztalra is jó.
Vezi
Strudel cu mere ușor, fără lapte și vegan
Almás rétes recept tejmentes és vegán változatban, amely kevesebb zsírral és cukorral is megőrzi a klasszikus, fahéjas ízt. Vékony, rugalmas tésztából, ropogós héjjal készül.
Vezi
Rétes dunărean șvăbesc cu mere și stafide cu rom
A dunai sváb almás rétes recept egy vékony, ropogós tésztából készül, rumban áztatott mazsolával és dióval gazdagított fahéjas almatöltelékkel.
Vezi
Strudel cu mere din aluat cu drojdie și pesmet zaharisit
Élesztős almás rétes recept: kelt tésztából készül, fahéjas almatöltelékkel, tejmentesen és vegán módon, olvasztott margarinnal és zsemlemorzsával.
VeziȚi-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.