Alapanyagok › Fűszerek és gyógynövények
5 receptünkben szerepel majoranna. A receptek 5 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Monaco, Észtország, Finnország, Lengyelország. Leggyakoribb fogás: előétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recettes
-
Monaco Barbajuan : chaussons monégasques frits aux blettes et à la ricotta 1 h 20 min -
Estonie Verivorst : boudin noir estonien à l'orge 2 h 30 min -
Finlande Soupe finlandaise aux pois cassés et jambon fumé (Hernekeitto) 12 h 10 min -
Pologne Bigos : le goulash de chasseur polonais à la choucroute 3 h -
Tchéquie Escalope de porc panée au lard et aux pommes de terre 45 min
Majoranna tápértéke 100 grammra
| Énergie | 271 kcal |
|---|---|
| Lipides | 7,0 g |
| dont saturés | 0,5 g |
| Glucides | 60,6 g |
| Protéines | 12,7 g |
| Fibres | 40,3 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma150
- Finomliszt129
- Napraforgóolaj98
- Sertéshús3
- Kömény15
- Olívaolaj38
- Póréhagyma8
- Ricotta3
- Parmezán8
- Rizs19
- Petrezselyem64
- Oregánó5
- Sárgaborsó3
- Főtt sonka4
- Mustár10
- Savanyú káposzta12