Alapanyagok › Gabonák, lisztek, hüvelyesek
18 receptünkben szerepel rizs. A receptek 7 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Örményország, Görögország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recettes
-
Grèce Gemista : tomates et poivrons farcis au riz 1 h 55 min -
Arménie Dolma : feuilles de vigne farcies à l'arménienne 50 min -
Arménie Ghapama : courge farcie arménienne 2 h 10 min -
Albanie Tavë kosi : agneau albanais rôti au riz et sauce au yaourt 40 min -
Finlande Karjalanpiirakka : tarte karélienne au seigle et au riz 1 h 30 min -
Hongrie Rizseshús 1 h 5 min -
Roumanie Tomates farcies à la roumaine 1 h 15 min -
Roumanie Sarmale : chou aigre farci à la roumaine 2 h 55 min -
Hongrie Tejberizs, riz au lait hongrois 40 min -
Hongrie Chou farci à la hongroise (rakott káposzta) 2 h -
Monaco Barbajuan : chaussons monégasques frits aux blettes et à la ricotta 1 h 20 min -
Hongrie Feuilles de vigne farcies façon vendanges 1 h 40 min -
Roumanie Poivrons farcis roumains 1 h 35 min -
Roumanie Soupe roumaine aux boulettes de viande, acidulée au citron 1 h -
Hongrie Székelykáposzta (chou à la székely) 1 h 50 min -
Hongrie Chou-fleur gratiné à la hongroise 1 h 10 min -
Hongrie Poivrons farcis 1 h 20 min -
Hongrie Chou farci hongrois 2 h 40 min
Rizs tápértéke 100 grammra
| Énergie | 365 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0,7 g |
| dont saturés | 0,2 g |
| Glucides | 80,0 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Fibres | 1,3 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma145
- Tojás108
- Pirospaprika68
- Tejföl88
- Napraforgóolaj93
- Darált sertéshús15
- Petrezselyem63
- Fokhagyma80
- Olívaolaj36
- Kaliforniai paprika29
- Sertészsír22
- Babérlevél51
- Savanyú káposzta11
- Paradicsom34
- Darált marhahús9
- Vaj95
- Sertéslapocka11