Ingrédients
Une autre quantité à la maison ? Recalculons !
Préparation
-
Griller le pain
Faites dorer les dés de pain dans du beurre ou du saindoux jusqu'à obtenir une couleur brun doré, puis réservez.
5 min -
Préparer les légumes
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés, hachez finement l'oignon et écrasez une partie de l'ail.
5 min -
Faire suer l'oignon
Faites suer l'oignon dans le saindoux, puis faites revenir brièvement la moitié de l'ail.
5 min -
Mouiller et cuire
Versez le bouillon, ajoutez les pommes de terre ainsi que le cumin, la marjolaine, le sel et le poivre, puis faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
20 min -
Ail cru
En fin de cuisson, ajoutez le reste de l'ail cru et la marjolaine.
1 min -
Service
Servez bien chaud, en parsemant le dessus de fromage râpé et de croûtons de pain.
2 min
| Nutriment | Total (4 adag) | 1 portions |
|---|---|---|
| Énergie | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Lipides | Aucune donnée | Aucune donnée |
| dont saturés | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Glucides | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Protéines | Aucune donnée | Aucune donnée |
| Fibres | Aucune donnée | Aucune donnée |
Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Non inclus : pain blanc, pomme de terre, ail, oignon, bouillon de légumes, cumin, marjolaine. Source : USDA FoodData Central.
Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.
Contient : gluten, lait
Peut contenir : céleri (cela dépend du produit exact utilisé)
Pour une digestion sensible : pain blanc, ail, oignon (ingrédients riches en FODMAP ou contenant du lactose)
Ingrédients non vérifiés : sertészsín. C'est pourquoi aucune mention « sans » n'est affichée.
Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.
Vous avez aimé ? Partagez-le !
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Vous avez trouvé une erreur dans la recette ? Dites-le-nous !
Note
Pas encore de note.
Connecte-toi ou inscrivez-vous pour noter la recette.
Recettes similaires
Essayez aussi celles-ci !
Commentaires (0)
Pas encore de commentaire. Soyez le premier !
Connecte-toi ou inscrivez-vous pour commenter.